تابه کیک به شکل دونات سرپانتین آمریکایی برای نانوایی های صنعتی

سینی پخت کیک پزی با تسمه Bundt خودکار – پوشش DuraShield®

iPan یک سیستم سینی پیشرفته است که توسط Auto-Bake در ارتباط با IBCO طراحی و توسعه یافته است.این سیستم از فناوری ردیابی بارکد استفاده می کند که در طول ساخت بر روی سینی های پخت نصب می شود.این به همراه طیف وسیعی از فناوری های پوشش تخصصی موجود از IBCO، کارآمدترین سینی پخت صنعت را تولید می کند.این فناوری اطلاعات هر یک از تابه‌ها را قادر می‌سازد تا به‌طور خودکار به سیستم مدیریت نانوایی تحویل داده و ذخیره شود و اطلاعات ردیابی حیاتی در مورد استفاده و عمر تابه‌ها را فراهم می‌کند.این به مدیریت اجازه می‌دهد تا تعمیر و نگهداری سینی، تمیز کردن، کمک به تعویض بدون درز بیشتر و تجزیه و تحلیل توان سیکل سینی را برنامه‌ریزی کند.

ویژگی های خاص

سفارشی برای عملیات شما طراحی شده است

سینی های سیستم پخت خودکار پان® آمریکایی از مواد درجه تجاری ساخته شده است که در اندازه ها و پیکربندی های مختلف برای رفع نیازهای پخت شما ساخته شده و مطابق با مشخصات شما پوشش داده می شود.

ساخت و ساز بدون درز

طراحی تسمه در هم قفل شده به طور دائم قاب فولادی با استحکام بالا را بدون استفاده از جوش یا بست به پانل قالب می پیوندد.

قوی و بهداشتی

طراحی بند به هم پیوسته، درزها و شکاف‌های محیطی سطح پخت را از بین می‌برد و بهداشت و دوام سینی را تا حد زیادی افزایش می‌دهد.

به راحتی روی هم چیده می شود

طراحی تودرتو منحصر به فرد امکان چیدن و نگهداری ایمن سینی ها را در زمانی که در سیستم نانوایی مورد استفاده قرار نمی گیرند، می دهد.

تعداد تقریبی پوشش* محل های پوشش مجدد فلوروپلیمرهای DuraShield®: پوشش های DuraShield ما طولانی ترین عمر رهاسازی و بهترین ویژگی های آزادسازی را برای محصولات پخته شده از نان ها و رول ها گرفته تا نان ها و کیک ها ارائه می کنند.2500 – 5000 برزیل، مکزیک، رومانی، اسپانیا، بریتانیا، ایالات متحده آمریکا OptiShield®: پوشش‌های فلوروپلیمر OptiShield ما برای ارائه راه‌حلی بادوام برای شرایطی که پوشش استاندارد عمل نمی‌کند، ایجاد شده است.چه خمیر بسیار چسبنده داشته باشید و چه در دماهای شدید، ما فرمولاسیونی داریم که برای عملکرد شما مفید است.1500 - 3500 لاستیک سیلیکونی فلکسی: پوشش سیلیکونی لاستیکی ما یک انتخاب محبوب برای پوشش تابه های باگت، صفحه های پخت و سایر سینی های سوراخ دار است تا ویژگی ها و نتایج پخت خاصی را ارائه دهد.800 – 2000 برزیل، اسپانیا لعاب سیلیکونی AMERICOAT®: پوشش لعاب سیلیکونی ما تقریباً برای هر محصولی قابل استفاده است و می تواند میزان روغن مورد نیاز برای فرآیند پخت شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.300 – 600 بدون استفاده از روغن؛تا 1000 با نفت برزیل، کانادا، کلمبیا، مکزیک، انگلستان، ایالات متحده آمریکا

محصولات دیگر