سینی پای پالت ضد زنگ NSF Foodservice Australia سینی نان آلومینیومی 1.5 میلی متری

600*450 سفارشی ساخت ورق فلز سینی پای استرالیا/ پالت پای استرالیا

از بین 100+ شکل و اندازه مختلف انتخاب کنید!

تمام پالت‌های پای JF برای دوام ساخته شده‌اند، با آلکلاد (فولاد با پوشش آلومینیومی) ساخته شده‌اند و سپس توسط یک اپلیکاتور متخصص با DuPont® پوشش داده می‌شوند.پالت های پای آلکلاد حفظ حرارت بالاتر، توزیع گرما یکنواخت تر دارند و به طور قابل توجهی کمتر در معرض زنگ زدگی نسبت به سایر سینی های پخت فلزی ضعیف هستند.این ظاهر کلی پای شما را بهبود می بخشد، مصرف انرژی و هزینه ها را کاهش می دهد که همچنین سازگار با محیط زیست است.DuPont® Coating نیاز به قبل از اسپری کردن قالب های پای شما را از بین می برد و اجازه می دهد تا محصول خود را به راحتی آزاد کنید.ادعا می شود که سرمایه گذاری در DuPont ® عمر مفید پالت پای را 8 تا 10 برابر بهبود می بخشد و هزینه های تمیز کردن نیروی کار را به طور چشمگیری کاهش می دهد.همه اینها باعث می شود پالت پای با دوام بیشتری با قابلیت اطمینان پخت عالی ایجاد شود.

تابه های کوچک (ریز).

پای های چهار اینچی و کوچکتر در قالب های مافین پخته می شوند.

شما یک قالب مافین با مشخصات کم می خواهید که در آن فنجان ها کم عمق باشند، نه عمیق.آن را زیر یک و نیم اینچ نگه دارید.

از قالب مافین با سطح نچسب استفاده کنید.معمولاً این تابه ها شش تا دوازده لیوان دارند.

مینی پای - چقدر خمیر نیاز دارم؟

هنگامی که اندازه مینی پای و تعداد پای های مورد نیاز برای پخت را بدانید، می توانید میزان خمیر مورد نیاز را تعیین کنید.

یک دوبل معمولیدستور خمیر کراستکه نیاز به دو و نیم فنجان یا سه فنجان آرد دارد، شش تا هشت عدد مینی پای چهار اینچی (بالا و پایین) و دو مینی پای شش اینچی درست می کند.

پای مینی چهار اینچی

دستور پخت پای دابل کیک = 6 تا 8 مینی پای چهار اینچی (دو پوسته)

دستور پخت پای دابل کیک = 12 تا 14 مینی پای چهار اینچی (تک کراست)

مینی پای شش اینچی:

دستور پخت کیک دابل پای = 2 مینی پای شش اینچی (دو قشر)

دستور پخت پای دابل کیک = 3 تا 4 مینی پای شش اینچی (تک کراست)

این اعداد به میزان ضخیم یا نازک بودن پوسته‌تان بستگی دارد.
پوسته را نازک تر از پوسته پای معمولی به ضخامت حدود 3/16 اینچ باز کنید.

به همه چیز پای خوش آمدید!